印度尼西亚食品配方

配料 :

2	鸡蛋
1/4 茶匙	盐
1/3 杯	食用油
3 丁香	精细 切碎的大蒜
1	切碎的洋葱
2	去籽，切碎的红辣椒
1 茶匙	虾酱
1 茶匙	芫荽籽
1/2 茶匙	糖
400克	原料虾, 去皮，deveined
200克	臀部牛排, 精细切片
1 杯	长粒大米, 煮熟及冷却
2 茶匙	甜酱油 (甜酱油)
1 汤匙	酱油
4	切碎的洋葱
1/2	再放切碎的生菜
1	切成薄片黄瓜
3 汤匙	香酥洋葱
2	鸡蛋
1/4 茶匙	盐
1/3 杯	食用油
3 丁香	精细 切碎的大蒜
1	切碎的洋葱
2	去籽，切碎的红辣椒很inely
1 茶匙	虾酱
1 茶匙	芫荽籽
1/2 茶匙	糖
400克	原料虾, 去皮，deveined
200克	臀部牛排, 精细切片

方法 :

• 击败，直到泡沫的鸡蛋和盐. 烧热煎锅，轻轻刷一点油.
• 倒入约一季度蛋液倒入锅内，煮 1 到 2 中火煮分钟，直到煎蛋卷集.
• 关闭的煎蛋和煮对方 30 秒.
• 从锅里取出的煎蛋卷和重复剩余的蛋液.
• 当煎蛋是冷, 轻轻地卷起来，切成细条; 待用.
• 结合大蒜, 洋葱, 辣椒, 虾酱, 香菜和糖食物处理器或研钵, 形成过程或英镑，直到成糊状.
• 热 1 到 2 汤匙油热锅上或大的深煎锅; 添加糊状，并通过高温煮 1 分钟或爆香.
• 新增虾和牛排和爆炒 2 到 3 分钟, 或者，直到他们改变颜色.
• 加入剩余的油和冷饭炒锅. 炒, 打破任何肿块, 直到饭加热.
• kecip马尼斯, 酱油和葱爆炒一分钟.
• 围绕一个大拼盘之外安排的生菜. 将煎蛋卷带的中心，并与配菜饭, 黄瓜片和炒洋葱.
• 上桌.

来源: INDONESIANRECIPES.COM

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