配料:
1 中等黄瓜, 去皮, 减半纵向, deseeded切片
1 汤匙白醋
2 半汤匙糖
1 茶匙盐
2 半汤匙热水
方法:
放置在一个碗里切片的黄瓜. 结合醋, 糖,
在另一个碗里的盐和热水, 然后加入黄瓜，折腾好
预留治愈 1 小时前服务.
这咸菜在冰箱一个星期保持在一个罐子
来源: 来自印度尼西亚的正宗食谱, 海因茨冯Helzen