Gemengde groente Pickles – Verse groenten in het zuur
1 kleine komkommer , geschild, ontpit en snijd ze in matchstiks
1 kleine wortel, geschild en gesneden in reepjes
8 sjalotten, geschild en in vieren
¾ cup (180 ml) water
3 eetlepel suiker
1 eetlepel suiker
1 theelepel zout
Methode:
Leg de gesneden groenten in een kom. In andere kom, combineren het water,
Azijn,Suiker, en Zout, vervolgens aan de groenten en meng goed.
Gereserveerd om uit te harden voor 2 of 3 dagen in de koelkast voor het serveren.
Augurk Dit houdt voor 2 week in de koelkast.
Bron: authentieke recepten uit Indonesië, Heinz von Helzen
Inkomende zoektermen:
- groente voor pickles
- pickles ricetta
- Geen pickles recepten