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Indonesia es la isla más grande del mundo carchipelago mil de isla tropical que van desde algunas de las mayores a simples del mundo atolones de coral pequeños aislados en un mar de zafiro. Con las montañas cubiertas de nieve y un frondoso bosque tropical, sabanas áridas y campos de regadío lugar.

Consisten en algo más que 300 cien grupos étnicos que sí tienen una cultura única. Cualquier varians de la cultura puede mostrar por ejemplo como el lenguaje tradicional, danza tradicional, música tradicional, tradicionales clie y muchas otras recetas de alimentos tradicionales que hacen alimentos en Indonesia convertirse en excepcional y tiene un montón de método alternativo para crear cualquier tipo de alimentos indonesio.

Compartimos nuestras recetas tradicionales de todos los de la región indonesia de Java, tales como recetas, Sumatra recetas, Sulawesi recetas, Bali recetas, Lombok recetas, Maluku recetas, NTT recetas, Irian Barat recetas, cocina indonesia, receta indonesio o Otros de alimentos en línea indonesio.

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Encurtidos, Sambales y salsa

Pepino Encurtidos |
Pickles mixtos vegetales |
Picante Pickles con albahaca |
Chiles verdes en escabeche
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Escabeche Chalotes |
Green Mango Sambal |
Castañas en cubitos de agua o Sambal jícama |
Chalota Samball |
Salsa de soja dulce Sambal (Salsa de soja) |
Camarón seco y Hortalizas y Verduras Sambal |
Salsa de chile con pasta de camarones (Sambal Pegar) |
Maní Sambal con tamarindo |
Yello salsa de frijol Sambal (Sambal Tauco)
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Sambal Rojak |
Frito Crujiente Estilo chalotes o ajo frito
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Salsa de Cacahuate para Satay
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Chili Dip de Soto (Sambal Soto) |
Aderezado con maní coco (Serundeng)

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Arroces

Sazonado Arroz con Pollo y Piña (Arroz Kebuli)
Nuestra Goreng Clásico (Arroz frito indonesio) |
Arroz cúrcuma Festivo (Nuestra Kuning)|
Maíz Arroz (Nuestra Jagung)
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El arroz blanco normal (Nuestra Putih) |
Arroz Amarillo (Nuestra Kuning) |
Fragante arroz (Nuestra Guri) |
Pollo y arroz (Nuestra Ayam) |
El arroz y especias (Nuestra Ulam) |
Fragante arroz y pollo (Arroz Kebuli) |
Pastel de arroz (De arroz en hojas de plátano) |
Arroz frito estilo de Indonesia (Nuestra Goreng) |

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Carnes

Sopa de carne con chile y tamarindo (Carne Balacan)|
Picante de carne de coco (Carne Rendang) |
Cordero Satay (Estado Madura) |
Estilo de carne marinados Lombok Satay (Estado Sasak Ampet) |
Cortar la carne frita sazonada (Lapis Manado) |
Carne de res con coco (Carne Hagape) |
Makassarese Sopa Sparerib (Konro Napier) |
Carne de cerdo estofada con tomate (Cerdo tomates Cook) |
Menadonese cerdo jengibre (Tinaransay)
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Los platos de mariscos

Basilio y pescado a la plancha tomate Sambal - Colo Colo Ikan Bakar|
Lemongrass tamarindo Pescado - Mas de pescado Arsin|
Camarones en salsa de coco caliente - Udang Sambal petai |
Las langostas en salsa amarilla - Pantung amarillo Camarones |
Amigo de pescado con tomate Sambal - Pescado condimentos Pickles |
Pescado guisado con hierba de limón y cúrcuma - cabeza de pez |

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Los platos vegetales

Verduras en caldo de tamarindo dulce – Los ácidos vegetales |
El agua de espinacas con aderezo de coco y picante - Pelecing kangkung |
Estofado de piña con coco y especias de Indonesia - Nanas Gulai |
Verduras con salsa picante de coco |
Sambal Goreng Tempeh - El tempeh frito dulce y picante |
Consejo o helecho espárrago en salsa de coco - las hojas de curry pakis
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Berenjenas en caldo de tamarindo - Berenjena ácido |

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Huevos

Huevos en salsa perfumada Lemongrass - No Petit |
Padang picante al estilo huevos - huevo al curry |
Huevo salado - Asin Telur | Tegal Tortilla – Dadar Tegal |
Tortilla Simple - Dadar huevos Tortilla de gambas – Tortilla de camarones |
Los huevos picantes - Huevo frito Sambal |
Tortilla de Java - Dadar Jawa |
Curried Eggs – Telur Kari

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Ensaladas y Aperitivos

Gado Gado (Tofu y verduras Ensalada con aderezo Peanuts) |
Crujiente de obleas de maní (Maní de cacahuate frágiles) |
Fragante Satay de carne - Carne Satay |
Hortalizas Stearmed con aderezo de maní - Lotek |
Karedok primas vegetales Ensalada con aderezo Sugar Palm |
Camarones marinados |
Atún fresco y ensalada de mango verde – Sambal drenaje |
Pescado a la parrilla sazonado en hojas de banano - Ikan Pepes |
Fragante pasteles de pescado frito - Pipih cerebro cerebro |
Martabak - Crepes con relleno de carne al curry |

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Postre

Bali Negro Arroz con Leche - motor de gachas de avena |
Los plátanos fritos – Pisang Goreng | Pastel de coco - Pancong |
Arroz glutinoso con Palm azúcar Pasteles - diamante |
Panqueques de dulce de coco - Dadar |Buñuelos de Banana |
Tortas torta de plátano Stearned nagasari |
Dulce sagú Rolls con jarabe de azúcar de palma - Ongol-ongol |
Dulce de arroz Harina de Avena - Avena médula |
Avocado Smoothies – Es Apokat |
Mezcla de Afeitado Postre de hielo – Ice Plus |
Fruto in Coconut Milk - Se Kolak |


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