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混合野菜のピクルス

混合野菜のピクルス – 新鮮な漬物


成分:

1 小さなキュウリ , むいた, deseededとmatchstiksにカット

1 小さいニンジン, 皮をむいてマッチ棒に切断

8 エシャロット, 皮をむいて四つ

¾カップ (180 ミリリットル) 水

3 砂糖

1 砂糖

1 塩小さじ

メソッド:

ボウルにスライスした野菜を置きます. 他のボウルに, 水を組み合わせる,

酢,シュガー, と塩, その後、野菜に加え、よく混ぜる.

の治療法に取っておきます 2 または 3 提供する前に冷蔵庫の日.

このピクルスは、のために保持 2 冷蔵庫で数週間.

ソース: インドネシアからの本物の料理のレシピ, ハインツフォンHelzen


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  • ピクルス用野菜
  • 漬物ricetta
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