Indonesiano alimentare Ricetta

Ingredienti:

1 piccolo cetriolo , pelato, senza semi e tagliati a matchstiks

1 carota piccola, sbucciate e tagliate a bastoncini

8 scalogni, pelati e squartato

¾ tazza (180 ml) acqua

3 cucchiaio di zucchero

1 cucchiaio di zucchero

1 cucchiaino di sale

Metodo:

Mettere le verdure a fette in una terrina. In una ciotola altri, unire l'acqua,

Aceto,Zucchero, e Salt, poi aggiungere le verdure e mescolare bene.

Mettere da parte per la cura di 2 o 3 giorni in frigo prima di servire.

Questo salamoia mantiene per 2 settimane nel frigorifero.

Fonte: prodotti alimentari ricette autentiche dall'Indonesia, Heinz von Helzen

Termini di ricerca in arrivo:

• verdure per sottaceti
• sottaceti ricetta
• Nessun sottaceti ricette