Indonesiano alimentare Ricetta

Ingredienti:

4 coppe (400 g) freddo riso cotto o avanzi di riso

3 cucchiai di olio

4 uova 5 scalogni, pelate e affettate

2 spicchi d'aglio, pelate e affettate

1 a 2 red-dito lunghezza peperoncini, deseeses e tritati

2 cucchiaino di pasta di gamberetti essiccati (traccia), secco tostato

5 oz (150 g) gamberi freschi, sgusciati e puliti

5 oz (150 g) carne di pollo fresca, tranciato o 1 tazza di avanzi di pollo cotto, agnello o manzo, tagliato a dadini

2 coppe (250 g) cavolo a fette sottili

1 cucchiaino di sale

1 Indonesiano dolce cucchiaio di salsa di soia (Mansi salsa di soia) Cetriolo a fette e fette di pomodoro, per guarnire (opzionale)

Accompagnamenti:

1 Javanesse porzione di pollo fritto (vedere i nostri piatti di pollame)

½ porzione di Satay manzo (vedere le nostre insalate e antipasti) Scalogno fritto croccante (vedere il nostro Pickles, Sambals e salse)

1 porzione Salsa Sambal (vedere il nostro Pickles, Sambals e salse) Krupuk gamberetti Crackers

½ porzione di verdure miste Pickles (vedere il nostro Pickles, Sambals e salse)

Cooking Direzioni

1. Preparare il pollo fritto Javanesse, Manzo Satay, Scalogni fritto croccante, Sambal Kecap e sottaceti misti di verdure seguendo le ricette dei rispettivi
2. Flake il riso freddo con una forchetta o con le dita per separare i chicchi. Accantonare
3. Ungete leggermente una padella antiaderente con poco olio e asciutto friggere le uova lato soleggiato fino. Togliere dal fuoco e mettete da parte
4. Scaldare l'olio rimanente in un lavoro a fuoco medio e saltare in padella gli scalogni, aglio, tritato peperoncino e pasta di gamberetti essiccati fino fragrante, 1 a 2 minuti. Aggiungere i gamberetti e il pollo e soffriggere fino a cottura quasi ultimata, about 2 minutes, quindi aggiungere il cavolo e continuare a saltare in padella per 2 più minuti, finché la carne e le verdure sono cotte. (se si utilizza carne cotta, aggiungere al lavoro con il cavolo e continuare a soffriggere fino a quando il cavolo è leggermente appassite, about 2 minutes) Aumentare il calore ad alta , aggiungere il riso, sale e salsa di soia dolce indonesiano, e soffriggere vivacemente fino a qucircatutminutiingredienti sono mescolati bene e riscaldata attraverso, about 2 minutes. Togliere dal fuoco.