Indonesische Food Recipe

Zutaten:

1 Medium Gurke, geschält, längs halbiert, entkernt und in Scheiben geschnitten

1 EL Weißweinessig

2 ½ EL Zucker

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Salz

2 ½ EL heißes Wasser

Methode:

Legen Sie die Gurken in eine Schüssel geben. Kombinieren Sie den Essig, Zucker,

Salz und heißem Wasser in einer anderen Schüssel, dann die Gurke hinzufügen und werfen auch

Beiseite stellen und für die Heilung 1 Stunde vor dem Servieren.

Diese Gurke hält für eine Woche in einem Glas im Kühlschrank

Quelle: authentische Lebensmittel Rezepte aus Indonesien, Heinz von Helzen