Sauce soja Sambal (La sauce de soja)

Sauce soja Sambal – La sauce de soja


Ingrédients:

4 échalotes, pelées et tranchées

2 piments rouges doigt de longueur, épépinés et émincés

2 Indonésienne douce cuillères à soupe de sauce soja (la sauce de soja)

Méthode:

Combine all the ingredients, mix well and serve in a small bowl.

source: recettes de cuisine authentique de l'Indonésie, Heinz von Helzen

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