叁峇罗惹


配料:

半杯 (100 克) 剃光棕榈糖或棕糖

半杯 (125 ml) ¼杯的水 (60 ml毫升罗望子汁(asam jawa)

1 茶匙干虾酱 (追踪) 干烤 3 到 4 鸟的眼睛辣椒, 左边整个半茶匙盐½杯 (125 毫升) 水

烹饪路线

  1. 在锅里, 把糖和水烧开, 然后减少热量低,煮,直到糖浆是增厚, 关于 100 分钟.
  2. 添加所有其他ingridients, 炒匀, 增加热量,中期和带来的混合物煮沸 . 减少约低增益煨头 5 分钟, 然后取出的热量,并预留冷却. 应变前服务酱.

来源: 从印尼正宗食谱, 亨氏面包车Helzen和Lother Arsana

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